Víkend byl v duchu práce na zahradě.
A já jsem seděla pár metrů od nich. Jen jsem dělala jinou práci.
A jakou?
Vyloupávala jsem SEMENA CIBULE ZIMNÍ.
Část semen nechám na podzimní VÝMĚNU SEMÍNEK a část bude k JÍDLU.
Mimochodem na květech se “napásly” včely. Květy cibule, česneku i pórku jsou u nich velice oblíbené.
Zpracování bylo to velice relaxační, ale nebudu lhát, časově náročné. Ruční zpracování je prostě nejšetrnější a opakuji, bylo velmi RELAXAČNÍ.
Zábavné bylo vyfoukávání zbytků květů od semen a zároveň jsem si cvičila plíce. Muž mi chtěl ulehčit práci vrtačkou. Ale nešlo to, měla moc velký výkon, vyfoukávala i semana z mísy. Ručně je ručně.
Na naší zahradě zpracovávám maximum, co jde. Dvakrát obrátím v ruce, než vyhodím na kompost nebo případně do odpadu.
Můžete například opražit a posypat jídlo, nechat naklíčit, přidat do slaného pečiva.
Dobrou chuť