Jablečná sezóna je tady.

Křížaly – jednoduše sušené jablka.

Slupky – oškrabu a usuším. Používám je na čaj a to i čerstvé. Už jste zkoušeli čaj z čerstvých jablečných slupek?

Ocet – jadřince a nehezké slupky odkládám na jablečný ocet.

Strouhané jablka zavařená na buchty nebo pyré.

Mošt – z jablek bez slupky a jádřinců udělám mošt.

Jablečná vláknina – zbytky z moštu zavařím bez cukru, se špetkou soli na müsli.

Děláte ještě něco jiného?