od vasekham | Dub 16, 2023 | Strava, Zahrada, Ze života
Zelenina vypěstovaná z vlastních semínek na naší zahradě. Je duben a stále sklízím zeleninu ze záhonu, která přezimování venku vydrží. Pór vytrvalý Mrkev Pastiňák Semínka MRKVE a PÓRKU budou k dispozici na VÝMĚNĚ...
od vasekham | Dub 15, 2023 | Zahrada, Ze života
Dvoumetrová KRÁLOVNA naší loňské zahrady. Semínka budou k dispozici na SWAPU neboli VÝMĚNĚ.SWAP neboli výměna...
od vasekham | Lis 21, 2022 | Zahrada, Ze života
Stále sklízíme pórek, kapustu kadeřavou, černou ředkev, černý kořen (hadí mord španělský), kozí bradu fialovou, vodnici, rukolu, partiňák, petržel kadeřavou, cibuli zimní a jahody. Salát a aksamitníky už první mrazík zničil, ale sezóna může být dlouhá. Aksamitníky...
od vasekham | Zář 5, 2022 | Zahrada, Ze života
Miluji tu vůni, když vejdu. Meduňka, dobromysl, kopřiva, levandule, rozmarýn, lípa, černý bez, tymián, řebříček. Postupně zpracovávám a dělám místo dalším...
od vasekham | Srp 27, 2022 | Zahrada, Ze života
Co všechno se dá z jablka použít a na co? Křížaly – jednoduše sušené jablka. Slupky – oškrabu a usuším. Používám je na čaj a to i čerstvé. Už jste zkoušeli čaj z čerstvých jablečných slupek? Ocet – jadřince a nehezké slupky odkládám na jablečný ocet....
od vasekham | Srp 4, 2022 | Strava, Zahrada, Ze života
Tohle jsem chtěla zkusit už nějaký ten rok zpět, ale neměla jsem nadbytek cuket/patizonů. Cukety/patizony jsou usušené do křupava. Chutnají mi i tak, ale bohužel rychle zvlhnou a nejsou už tak dobré. A ještě když jsou křupavé, rozmixuji v tříštivém...
